是的，百叶窗可以阻挡阳光。百叶窗的设计允许调节百叶板的角度，通过将百叶板关闭或将其角度调整到合适的位置，可以有效地阻挡阳光的进入室内。当百叶板完全关闭时，可以实现较高程度的遮光效果，几乎完全阻挡阳光的透过。此外，即使在百叶板角度调整开启的情况下，仍可通过调整角度来控制阳光的进入，实现适度的遮光效果。这使得百叶窗成为一种有效的光线调节装置，可根据个人需求和不同时间的光线强度进行调整，以创造理想的室内光线环境。