牛皮席在席类产品中使用寿命最长,以整张水牛皮制作的为最佳。由于皮革透气性好,因而可以防霉、不脱色、不粘腻,防菌防虫蛀。闻上去略带皮革独有的味道,气味宜人。凉度适中,且越用越光亮。如果选购质量好的是没有甲醛的，所以在选购的时候不要贪图便宜。

牛皮席有甲醛。虽然有甲醛，但是国家标准规定甲醛不超过75，是全部材质凉席的标准水平。因此建议拿到牛皮席后，晾散1周左右，将牛皮席气味减弱，就可以使用。

除了牛皮席，一些不符合要求的壁纸、化纤地毯、幕布、油漆、涂料以及泡沫塑料等都含有甲醛，一些衣服为达到免烫、抗皱的效果，会在生产过程中添加甲醛。