电烤箱功能很丰富，可以烤甜点、烤肉、烤鱼、烤海鲜、解冻、发酵、干燥食物等。好的电烤箱外观要光洁平整时尚大气。烤箱门要与箱体完美契合，不能出现漏缝，控制开关和触碰按键灵敏可靠。在功能上面，要选择烘焙模式多样的，智能控温精准温度稳定的，这样在烘焙时不用担心温度和时间不好把控，最好是带有智能菜单的电烤箱，更智能好操作。