天气热时，人体数百万个汗腺在不断的制造汗液，而干燥的空气能很快的将这些汗液吸收，使我们感到凉爽，但是在湿度大的空气环境中，由于空气中早已充满水分，无力再吸收水分。于是汗水只得积聚在人们的皮肤上，使人体温度不断上升，导致气短、胸闷等不良反应。同时，潮湿的环境是细菌生长的温床，给人们的健康带来了隐患。另外，当空气湿度过大时，家用电器的表面和内部零件也会附着水汽，如不及时处理，将会大大缩短电器的使用寿命。 此时若打开除湿功能，空调就会自动减少对蒸发器的制冷剂量，而变为冷凝空气中的水蒸气，从而起到除湿作用，在制冷的同时，能吸收空气中多余水分、使房间干燥。当然，不同型号的空调，抽湿量也不同，一般的壁挂式空调每小时的抽湿量可达1—3公斤，可使室内空气干爽、适宜。

在制冷的过程中，潮湿的空气通过空调器蒸发器后温度会大幅度下降，空气湿度处于一种过饱和状态，多余水汽以冷凝水的形式析出，凝结于蒸发器的翅片上，也就   是“凝露”，等到制冷模式达到一定的平衡状态，空气湿度也就降到了一定的水平。因此，当空调制冷的过程中，不但空气温度降低了，连同空气的湿度也会跟着降   低。这就是空调制冷模式下的除湿工作原理，实际上是制冷过程伴随的“副作用”，降低湿度。