不用牛奶做的电饭锅自制蛋糕？
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用料鸡蛋5个白糖4勺面粉7勺满满的泡打粉适量最懒电饭锅蛋糕的做法砂糖加进鸡蛋用蛋抽搅拌7-10分钟至颜色变浅体积变大，鸡蛋搅打得越久，口感会越趋蓬松，但是绝对不会像需要单独打发鸡蛋白的蛋糕那样松软的口感。加入面粉搅拌成鸡蛋糊电饭锅内刷薄薄一层油防粘，倒入电饭锅选择煮饭功能电饭煲跳至保温把蛋糕翻面再烘一下即可
回答人：热心用户 2019-07-15
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