电热水器的控制面板上通常会提供一些常见的功能，具体功能可能会因不同品牌和型号而有所差异，但以下是一些常见的功能：

1. 温度设定： 允许用户调整热水的温度，通常以数字显示器或旋钮形式提供。

2. 开关机： 用于开启或关闭电热水器的电源。

3. 加热指示灯： 指示加热元件是否正在工作或水温是否正在加热中。

4. 保温功能： 允许用户启用或禁用电热水器的保温功能，以保持热水在设定温度的时间更长。

5. 定时功能： 允许用户设置电热水器的启动或关闭时间，以在特定时间段内启动或关闭电热水器。

6. 节能模式： 提供节能选项，可减少电热水器的能源消耗。

7. 故障显示： 当电热水器出现故障或异常时，控制面板可能会显示错误代码或故障指示灯，以帮助用户诊断问题。

8. 倒计时显示： 在定时功能启用时，控制面板可能会显示倒计时，指示电热水器将在多长时间后启动或关闭。

9. 温度显示： 显示当前水温或设定的目标温度，以便用户了解热水的温度情况。

10. 儿童锁： 可以通过控制面板锁定设置，以防止儿童误操作。

11. 手动/自动模式切换： 允许用户选择手动或自动模式，以手动控制加热或让电热水器根据设定温度自动加热。

以上是一些常见的电热水器控制面板功能，具体功能会根据不同品牌和型号的电热水器而有所不同。