微波炉和烤箱是不同的，微波炉石用来加热食物的，而烤箱是用来制作食物的。

微波炉是用微波加热食物，可以用聚乙烯当容器进行加热，而电烤箱是通过普通加温的方法加热烹饪食物，不能用聚乙烯塑料之类的不耐热材料当容器盛食物进行加热，只能用金属或其他耐高温器皿。

微波炉就是热东西比较实用现在也比较流行了，电烤箱就是做蛋糕、饼干、烤鸡翅等，这个是微波炉不能运行的。

微波炉就是微波炉，烤箱就是烤箱。 微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。 电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气;在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低;同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。 电烤箱的加热方式可分为面火(上加热器加热)、底火(下加热器加热)和上下同时加热三种。 烤箱最好是用来烘烤食物，如:烤鸡翅、烤红薯、饼干、蛋挞等，也可以加热食物但加热的时间比微波炉要长;微波炉最好是用来快速加热食物或快速解冻肉类。