微波炉的高火是多少瓦是要看该微波炉的额定输出功率来确定的。一般来讲高火档的功率就是微波炉的额定输出功率，比如750W的微波炉其高火档就是750W。

微波炉的高、低火是指功率，不是温度！ 如果被加热体含有水分，正常情况下它的温度就不会超过100度。750W的微波炉其高火档就是750W 土豆丝焦了，是因为水分蒸发干净(脱水碳化)了。只要是合格的微波炉专用盒，没必要换。

以额定功率：高火档--100%额定输出功率。 中高火档--70%额定输出功率 中火档--50%额定输出功率 中低档(解冻档)--30%额定输出功率 低火档--10%额定输出功率