天天吃微波炉热饭好吗？

危害1：导致食物水分流失

用微波炉热饭，如果时间没设好，加热过久，饭菜的水分会流失。经常吃硬米饭，对肠胃不好。所以，不要经常呆在办公室吃微波炉饭菜，应出去吃新鲜的饭菜。

危害2：破坏食物营养成分

虽然用微波炉热饭时间短，营养成分流失少，但毕竟是二次加热，食物中的纤维素、矿物质会流失。有专家发现，大部分用微波炉加热的食物，营养价值都降低了。有的食物营养价值甚至降低了60%-90%。

危害3：影响人的情绪

经常吃微波炉食品的人，情绪更容易波动，而且注意力无法集中，甚至有可能会引起记忆力下降，所以，要多加注意。不过，暂时这一危害还没有科学依据，不用过分担心。

最好不要经常用微波炉热饭，因为无论是哪种食物用微波炉加热后，营养成分都会发生改变。长期吃微波炉加热的食物，可能会出现脑损伤，造成记忆力的下降，注意力无法集中，情绪波动等。