全自动的方便一点。因为做酸奶的时间比较和,怕忘记关。酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。产品特点健康材质：食品级材质，安全健康有保障。

个人还是比较中意定时的 酸奶机没有定时就要手动断电喔，做酸奶的时候如果超过正常发酵时间，酸奶会比正常发酵的酸奶要算，时间越长酸奶就会越酸，如果做米酒的话，通电时间过长的话，米酒很可能会失败，所以看楼主你要做什么东西啦，要控制好通电时间喔，希望我的回答对您有所帮助，能得到您的采纳!

没什么技术含量，还微电脑呢。酸奶机无非就是一个恒温器，36-40度的，一般发酵8-12小时成豆腐状就行了，自己试试发酵时间长短，口味不一样。有定时提醒就足够了。电脑是唬人的，一个恒温器而异。